Chi ha avuto modo di conoscere, attraverso approfondimenti, narrazioni e biografie di diverso tipo, la personalità di grandi e celebri rockstar sa benissimo che i loro talenti sono spesso andati oltre la musica, e si sono affiancati ad alcuni parametri da prendere necessariamente in considerazione, al fine di costruire una grande personalità risultante. A partire dalle passioni di queste stesse rockstar fino a considerare le loro inclinazioni fondamentali, si potrebbe parlare di tantissimo nell’ambito più specifico di quanto abbiamo indicato: vogliamo, non a caso, prendere in considerazione le ricette più stravaganti che sono state create dalle rockstar, e che potrebbero stuzzicare l’appetito di molti.
Guacamole di Jack White
Che si tratti di una richiesta esplicita dello stesso Jack White, che si tratti di un semplice scherzo, il suo guacamole sembra essere tutt’altro che improvvisato, tanto che i migliori chef che hanno avuto modo di provarlo l’hanno descritto con note estremamente positive. E se avete voglia di replicarlo, la ricetta è quella che segue:
- 8 avocado Haas grandi e maturi
- 4 pomodori maturati a dadini
- ½ cipolla gialla, tritata finemente
- 1 mazzo intero di coriandolo, tritato
- 4 Peperoni Serrano, dissalati e tritati
- 1 lime
- Sale e pepe a piacere
Chicken Dhansak di Freddie Mercury
Da una ricetta all’altra, cambiando completamente genere e ambito musicale nello specifico, prendiamo in considerazione il Chucken Dhansak di un Freddie Mercury che sembra essere tutt’altro che alieno ai fornelli e a ricette piuttosto particolari. La ricetta che segue è tratta direttamente dalla cultura culinaria indiana, e si struttura con i seguenti ingredienti:
- 25 grammi di lenticchie channa
- 25 grammi di lenticchie moong
- 25 grammi di lenticchie rosse
- 50 grammi di lenticchie toor
- 125 millilitri di olio
- 650 grammi di pollo disossato, tagliato a cubetti di 2 centimetri
- 3 cipolle medie
- 2 spicchi d’aglio
- 1 barattolo di pomodori
- 1 melanzana media, tritata
- 1 patata grande, tritata
- 115 grammi di spinaci surgelati
- 100 grammi di coriandolo fresco
- 50 grammi di menta fresca
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 1 cardamomo marrone
- 5 centimetri di corteccia di cassia
- ½ cucchiaino di semi di senape nera
- 1 cucchiaino di curcuma
- 1 cucchiaino di coriandolo macinato
- 1 cucchiaino di cumino macinato
- ¼ cucchiaino di semi di fieno greco macinato
- ½ cucchiaino di peperoncino in polvere
- Sale
Sandwich di Elvis Presley
Se le precedenti ricette che abbiamo preso in considerazione rispecchiano anche un certo gusto per la cucina, quella di Elvis Presley che indichiamo in quest’ambito rappresenta quelle abitudini culinarie del cantautore statunitense, che sicuramente non potevano definirsi salutari al 100%. Tra le ricette di sandwich più celebri che siano state pensate dallo statunitense, la seguente è quella sicuramente più emblematica:
- 2 fette di pane bianco
- 2 cucchiai di burro
- 1 piccola banana matura
- 2 cucchiai di burro di arachidi cremoso
Polpette di Lady Gaga
Chiudiamo con le polpette di Lady Gaga, che la stessa cantante ha giurato di cucinare per la sua famiglia, che rappresentano sicuramente un must anche per la cultura italiana. Gli ingredienti? Quelli che seguono:
- 1⅔ ciabatta, strappate a pezzi e immerse in 2/3 tazze di latte
- 1 uovo
- ¼ di tazza di parmigiano grattugiato
- ⅓ tazza di basilico fresco tritato
- ⅓ tazza di prezzemolo fresco tritato
- 1 cucchiaio di aglio tritato finemente
- ⅓ tazza di cipolle tritate
- ½ libbra di manzo magro
- ½ libbra di carne magra di maiale (o tacchino)
- 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva, più altri per rosolare le polpette.
- Sale e pepe fresco macinato
- 4 tazze di salsa marinara
- Spaghetti
